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Le psyllium, appelé aussi "Ispaghul", est une plante originaire des zones désertiques de l’Asie et du Moyen-Orient. Utilisé depuis des millénaires dans de nombreuses médecines traditionnelles pour ses graines riches en fibres, ...
Le Quinoa Blanc est considéré comme un super aliment très nutritif et équilibré. Très riche en protéines, en acides gras polyinsaturés et en micronutriments,
Fécule pomme de terre sans gluten de Glutella©
La "Chorba Tchich" de Glutella© est une soupe à base de maïs concassé.
Farine de Pois-chiche sans gluten Glutella©
Le mélange mix farines sans gluten de Glutella est un mélange de farines idéal pour réaliser toutes vos recettes de biscuits pour les intolérants au gluten
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Le Snack sans gluten est une délicieuse gaufrette croustillante délicieusement nappée de chocolat et fourrée à la crème de noisette. Idéal pour vos petites pauses gourmandes.
Le mélange de farines C pour pâtisserie de Schär est un mélange de farines idéal pour réaliser toutes vos recettes de biscuits et gâteaux sans gluten: cake, biscuits sec, biscuits moelleux, pâte brisée, pâte sucrée...
Le mix de pain Schär est un mix idéal qui vous permet de réaliser toutes vos recettes de pains sans gluten. Adaptez facilement toutes les recettes standards en substituant la quantité de farine par la même quantité de Mix pain Schär pour un succès garanti.
