Ce beurre à base d'amandes, sans sucre ajouté, est un produit gourmand, il peut se manger directement ou accompagnement d’un dessert, ou encore comme garniture sur du pain grillé
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Le grain de blé est composé entre autre d’une écorce faite d’une superposition de couches ligneuses. C’est cette écorce qui fournit le son.
La farine de blé intégrale Celnat (type 150) est fabriquée à l’ancienne, moulue à la meule de pierre. C’est la moins raffinée des farines
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