L’ail noir est un ail élaboré à partir d’une longue fermentation naturelle. Il offre une texture douce et tendre, son goût présente des nuances d’ail grillé au four, de réglisse, de balsamique ou de sauce soja
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L’ail noir est un ail élaboré à partir d’une longue fermentation naturelle. Il offre une texture douce et tendre, son goût présente des nuances d’ail grillé au four, de réglisse, de balsamique ou de sauce soja. Saupoudrer avant ou après cuisson, agité avant emploi.
Un mélange délicat de sel minéral et d'ail noir pour un assaisonnement de finition sur table.
Ce sel à l’ail noir de Retaste apportera une touche d’originalité à vos vinaigrettes, pâtes, sauces, purées et salade, etc.
Sel (minéral), ail noir.
Paquet de 100g.
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